Modekockar

Efter Hermes pressvisning gick jag, Pamela, Marcella och Nina en trappa upp för att få en privatlektion i matlagning. Läromästare var ingen mindre än Stefano Catenacci, kökschef på Operakällaren. Vi fick lära oss farmor Catenaccis (tror jag det var) klassiska arrabiatasås. Det var något kaotiskt i köket men det blev till slut en tomatsås som fick godkänt av kocken. Ja, vi fick till och med plus i kanten för känslan och kärleken i matlagningen. Det var otroligt kul och ingen var stoltare än jag när vi i slutet fick ta emot ett sås-diplom av köksmästaren.

Spara / dela med dig
  • Facebook
  • del.icio.us
  • Pusha
  • Bloggy
  • TwitThis
  • Google
  • Live
  • Maila artikeln!
  • Skriv ut artikeln!
  • Tumblr

_Karolina Skande

2010.11.15 21:45

4 Kommentarer på "Modekockar"

  1. Paula den 2010/11/16 11:40

    2. Men gud vad kul att få laga mat med någon som verkligen kan!

  2. stilist den 2010/11/16 12:26

    3. Fy vad kul! Älskar att laga mat

  3. Jelena den 2010/11/17 13:22

    4. Kan du inte lägga ut recept om ni fick med det?

  4. Tre tjejer i köket » Arrabiata a’la Catenacci den 2010/11/17 23:46

    5. [...] måndagskväll var jag och Helena i Operakällarens festvåningskök tillsammans med några andra bloggare och journalister för att lära oss laga familjen Catenaccis arrabiata. Under [...]