söndagsmiddag.


Som de flesta redan vet så älskar jag pasta med random goda grejer i. Sådant som tar en sekund att laga men blir fint och färgglatt. Igår åt jag tagliettelle och blandade i vit sparris (koka i några minuter och rulla i smör och salt) med plommontomater, vitlök, mozzarella, basilika och valnötter (rosta valnötterna några minuter i stekpannan). Toppat med salt, peppar, parmesan och olivolja och klart!

Sunday dinner. Tagliatelle with white aspargus, plum tomatoes, mozzarella, garlic, basil and walnuts. Add some olive oil, Parmesan, salt and pepper and you’re done.

Kommentarer

  1. ser riktigt gott ut, det måste jag testa.
    tycker förresten att det är himla kul att du bloggar om mat titt som tätt. roligt och inspirerande att läsa om!

  2. Jag har lite samma kärlek som du fast till goda sallader. (det kanske låter trist men jag brukar ha roliga grejer i).
    Igår gjorde jag en äppelsallad med gravad lax och currydressing.
    Alla tycker att det låter jätteäckligt men det är typ det godaste någonsin!

  3. Äntligen har jag hittat någon annan som förstår tjusningen med pasta och random grejer. Tack! Nu ska jag bara övertyga resten av familjen också :)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>