blomkålssoppa – en video.


I söndags lagade Fanny en blomkålssoppa och sedan åt vi den framför nya avsnittet av Girls. Vilket sjukt bra första avsnitt. Önskar de var dubbelt så långa. Soppan blev supergod också, så här kommer ett receptet i form av en video:

Oj glömde att man skulle addera en liter vatten där i steget efter purjolöken och blomkålen. Så gör det.

 .


Recipe of a cauliflower soup we made Sunday when we watched the new episode of Girls.
1. Dice an onion and sizzle it in a pot.
2. Add chopped leek and cauliflower.
3. Add 1 litre of water, salt, pepper and chili powder.
4. Let it boil for 10 minutes.
5. Add lemon zest and chopped basil.
6. Mix the soup.
7. Sprinkle truffle oil, chopped almonds and bacon bits.
8. Eat!

Kommentarer

  1. Så sjukt bästa första avsnitt, så om det direkt. Så lycklig att både Adam (vet inte vad skådisen heter) och Donald Glover (!) är med i min bästa serie, liksom Lena måste ju ha tänkt på mig. Hehe…

  2. Åh, ser otroligt gott ut verkligen! Älskar sådana där krämiga soppor. Annat än de blaskiga spadsoppor som man fick på högstadiet.

  3. omnomnom! Nu ska jag bjuda min bror och hans flickvän på detta – därför undrar jag, hur många är receptet till och hur mycket blomkål bör man ha?

  4. Cocco Sohl – verkligen! :(

    Nora – learning curve!

    agnes- blev typ fem portioner kanske? En hel blomkål!

    LE – Craig Douglas with Another You

    Eva – i ett program som ingår i Mac som heter imovie.

  5. tyckte aldrig om receptinlägg innan jag flyttade hemifrån och nu, de senaste tre åren, så hoppar min själv varje gång jag ser att du postat ett sånt! ps fint med video till
    så summan av kardemumman: fortsätt langa maten <3

  6. Hej!
    Vad heter typsnittet du använder i videon? Har börjat göra planscher och nördat ner mig inom typografi…

    tack!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>