Det här behöver du för två personer. Lingonsylt, ärtor, fyra ägg, potatis (råkade bli lite väl mycket potatis men är ingen potatisexpert..), grädde, ströbröd och såklart kalvfärs.

Träffar man inte den man är kär i så ofta kan man även ha honom med i diskbänken och berätta allt man gör.

Börja med att koka potatisen och medan den kokar kan du trixa med bullarna. Man blandar färsen med fyra äggulor, salt, peppar, lite andra kryddor (jag hade persilja och vitlök det behöver kanske inte va så noggrant). Häll sedan i en deciliter grädde i omgångar medan du rör. Färsen ska liksom bli lite fluffig kan man nästan säga.

Gör två stora bullar och rulla sedan i ströbröd. Stek i stekpannan på låg värme tills de blir klara.

När potatisarna kokat i typ 20 minuter borde de vara ganska mjuka. Så skalet liksom nästan bara faller av när man rör vi dom. Lägg potatisarna i en skål och krossa med en gaffel, Häll i jättemycket grädde och jättemycket smör och jättemycket salt och peppar och lite vitlök (alltid gott med vitlök tänker jag).

Ärtorna får vi inte glömma! De kan man liksom bara värma i mikron med salt.

Klart! Servera med lingonsylt! Ät upp!
.

Translation.
Last Friday i made Alexandra her favorite food, wallenbergare. It’s a very traditional Swedish dish with ground veal, cream, and eggs coated in breadcrumbs served with lingonberry jam, mashed potatoes and peas.

God morgon! ♫ ♪ ♫

Glad lördag! tänkte att vi firar med fler av historierna ni berättade för två månader sedan om det bästa som hände er just då. Det är ju så fint.

♡
Jag och min fästman städade hela vår lägenhet tills vi var helt slut. Som belöning till oss själva beställde vi pizza att levereras till lägenheten, och i rutan med “övrigt” bad vi pizzabudet att rita något uppmuntrande till oss, “typ en katt”. Medan jag står i duschen ringer det på dörren, och snart hör jag världens gapskratt från hallen. När jag kommer ut så ligger där två pizzakartonger med världens vingligaste fulfina katter ritade på locken och så ett litet vykort med en kattunge i gräs. Då blev jag lite varm i hjärtat över att pizzagubbarna orkade vara lite kluriga en vanlig lördagkväll.

♡
Jag tänker berätta om igår istället, måndag. För då hade alla nior på min skola en etthundra minuter lång lektion där vi skulle tränga ihop oss i gympasalen och öva dans inför vårbalen. Det var vals och foxtrot och trots att det var många som trampade på tårna och hade svettiga händer så var det också ganska många som faktiskt gillade det skulle jag tro. Som stod rakryggade och höll ett bestämt tag runt midjan när vi snurrade runt över golvet och som tackade för dansen efteråt med ett lite generat ansiktsuttryck. Det var fint att upptäcka att inte alla taniga tonårspojkar föredrar datorspel och sådant. Att det faktiskt finns åtminstone en bunt på min skola som blir varma i magen av att lyckas hålla takten till musik med en flicka vid sin sida.

♡
vi stod utanför apoteket i regnet i en kvart och gav varandra tusentals sista pussar och delade på en ingefära strepsil. jag har alltid trott att folk hittar på sånt här fint för det låter som vilken tonårsfilm som helst men sen blev jag kär i honom och nu händer allting mig och jag älskar det.

♡
Han, Erik, kramade mig vid skåpen och viskade att han saknat mig. Vi hade setts tio minuter tidigare.

♡
Det finaste var när jag kom hem från affären och min pojkvän hade lagt sig i sängen med min hund nära sig. Dom sov tungt och luktade så gott. Jag kröp ner brevid och la mina armar om dom. Mina ögon tårades och vi bara låg där och andades alla tre. Det var så mycket kärlek att det kändes ända in i benen. Luften var tung av kärlek.

♡
Jag var på väg in till Hötorget i Stockholm på kvällen och klev som vanligt på tunnelbanan vid Gullmarsplan. Mitt emot mig satt en kille och skissade i ett block. Jag är ganska nyfiken av mig och sneglade därför lite diskret (trodde jag i alla fall…) på hans block. Han ritade, suddade, ritade, vände blad, tittade på mig och ritade igen. Vid T-centralen gick han av, och just som han passerade mig rev han av ett blad ur sitt block, släppte den i mitt knä och skyndade ut ur tunnelbanan. I ett mindre chocktillstånd tog jag upp bladet och tittade. “Du har vackra ögon” stod det. jag dog. Jag satt där mitt i tunnelbanan och log med hela ansiktet. Tänkte att det här händer bara i filmer och böcker, inte i verkliga livet – och speciellt inte i mitt liv. Ja, det var nog det finaste som hänt mig. Någonsin.

♡
This Saturday I went hiking with my best friends; we stood atop the waterfalls and built a sandcastle. Later, a handsome boy held out his hand to help me jump from one rock to another.

♡
Jag lärde hon-som-är-som-min-mormor-men-ändå-inte-är-min-mormor att smsa. Jag vet inte riktigt om jag skall kalla henne min mormor eller inte, för hon är ju det men samtidigt inte. Men sedan sa min mamma att jag hjälpte min mormor, och då fick “mormor” tårar i ögonen och lite tjock röst. För hon är ju sådan, lättrörd. Min mormor.

♡
han sa att han inte var kär i mig längre.
och det var så skönt att han sa det, för då slapp jag.

Fourth part of your favorite things that happened a couple of months ago.

Efanning
Fina skådespelerskan Elle Fanning älskar allt med Virgin Suicides och publicerar ibland skärmdumpar från sin twitterprofil och skriver “följ mig här också men berätta inte för någon för jag får inte ha twitter för mina föräldrar”.

kellyosbourne
Kelly Osbourne jobbar förtillfället som programledare på E! och hennes feed är proppfullt med kändisar på röda mattan. Jag älskar hennes grålila hår, så fint.

landonmetz
Landon (från hannah&landon ni vet) publicerar bara bilder på sin fru och det är så jäkla romantiskt alltihop.

malingabriella
Jag och Malin jobbade ihop för jättemånga år sedan och hennes instagram-feed är så sagolikt och magiskt.

kelly_mittendorf
Är helt fascinerad av supermodellen Kelly Mittendorfs utseende. Fantastiskt.

rookiemag
Tavis utmärkta webbmagasin Rookie Mag har förstås en lika utmärkt instagram.

zooeydeschanel
Och slutligen har ni väl inte missat att Zooey finns på instagram?

Har ni några favoriter att tipsa om?
.

Part 3 of my instagram favorites. Please share yours! ☂

Min nya topp från William Okpo som ni såg i lördags och kjol från Monki. Roligare än så blir det inte idag på den här platsen på internet, men för mig blir det! För idag börjar en popfestival i New York som jag längtat så mycket till. En festival med bara massa twee och handklapp, inget annat än det bästa alltså. Den kan jag tipsa alla som är i New York nu om. Här köper du biljetter, kostar tio dollar om dagen.  Ett av mina absoluta favoritband i genren spelar på söndagen, nämligen Allo Darlin’.
.

Cropped top by William Okpo and skirt by the Swedish brand Monki. I’m very excited today because the NYC Popfest begins tonight! If you, like me, are into twee pop and hand claps you can buy tickets here.

2006.


Under mina tidiga bloggår hade jag ju inte den bästa kameran om man säger så. Dessutom bloggade jag inte ens mina outfits utan la upp de på en sajt som hette stylediary. Här var de fyra som hamnade där under maj tvåtusensex.

2007.


2007 var det american apparel-fodral, jeansshorts och glasögonhårspännen som gällde.

2008.

2008, även kallat året för den överdimensionerade rosetten.

Pastelligt och sjömansmonster fick gå genom månaden.

2009.

En torsdagsklädsel och en michelle-fyller-år-outfit.

Fika-i-gräset-med-Jonna-klädsel.

Och promenad-med-Ludde-klänning.

2010.

Såhär såg jag ut på Elsas och Pontus bröllopsfest.

Rosa en dag i parken.

jeansklädd för picknick med min gulliga pojkvän.

och randigt och vitt för spelkväll hemma hos johanna.

2011.


Förra året vid den här tiden var det här mina finaste kläder.

Och matchade central park zoo i grönt en dag.
.

My outfits of May from 6 years to 1 year ago.

Translation.
This post is for my Swedish readers. It’s a reminder that my 17th column in the magazine Sofis Mode is out today. It’s about being 9 years old and afraid and brave at the very same time.

Julia skar upp melon i köket när jag kom.

Jack var grillmaster.

Jag och Jack blev hungriga först och grillade grillspett innan grillen blev överbelamrad.

Jesper.

Nina.

Fanny, Charlotte och Adrian.

Såhär fin blev vattenmelonen, sprängfylld med vattenmelonbitar och vodka. Smakade bara saft. På ett bra sätt alltså.

Linn kom i hatt för att inte bli bränd.

Christian.

Sanna.

Vi var så himlans mycket folk och det var 28 grader i luften och bra hela tiden.

Max och Johanna grillade majskolvar.

Frida.

Mathieu och Linn.

Roligt och knäppt: Jag träffade Ivan på festen och vi kom på att vi chattade på internet runt 1998. Efter några månaders chattning bjöd jag hem honom till en hemmafest jag hade, vi var runt femton år då och det var ju himla knäppt att träffas igen på ett tak i New York.

Vi sjöng för Jack.

Jacks bli-sjungen-till-min.

Hemlig mini-fest på taket ovanför.

Matilda.

Fannys gulliga fötter.

Pablo.

Max och Johanna med sina klargrillade majskolvar.

Frida hade med sig lektyr.

jag och mathieu.

Sedan blev det mörkt.

Men festen fortsätte alldeles som vanligt ändå och det var en av de bästa lördagarna på hundra år.
.

We had a good bye-BBQ-rooftop-party for my little brother Jack who finished his first year of script writing at New York Film Academy and is now moving back to Sweden for a bit. We grilled skewers, drank vodka and watermelon drinks and it was extremely crowded and too much fun.

Idag är det dags för en spellista tänkte jag! Mina bästa låtar just nu kommer lastat här:

maj, juni och nu, nu.

.
Och här är hela listan för den som undrar:

.

Made a playlist of my favorite songs at the moment. You can find it here!

Jeansjackan är från Monki, t-shirten är Chloe Sevigny för Opening Ceremony, örhängena är vintage Chanel och platåskorna är nyyyyyya och från Jeffrey Campbell, modellen heter HOMG.

.

My Saturday outfit when we had a goodbye BBQ rooftop party for my brother who is moving home (he’s been studying at New York Film Academy for a year). The t-shirt is Chloe Sevigny for Opening Ceremony, the jean jacket is a Swedish brand called Monki, the earrings are vintage Chanel and the shoes are new and from Jeffrey Campbell (the shoes model is called HOMG).